Les Hongrois (Magyar) se désignent généralement ainsi, et leur pays comme la Hongrie (Magyarország). La langue hongroise fait fortement partie de l'identité nationale, car elle se distingue des langues de la plupart des pays voisins. La famille, les amitiés étroites et les réseaux personnels fondés sur la confiance occupent souvent une place importante dans la vie quotidienne. Les gens peuvent sembler réservés au début, puis devenir chaleureux et généreux lorsqu'une relation se développe. La nourriture est un lien social majeur. Les repas partagés peuvent comprendre de la soupe, des plats de viande ou de légumes, du pain, des pâtisseries, du paprika, des produits de saison, du café, du vin ou de l'eau-de-vie de fruits (pálinka), même si les régimes alimentaires et les habitudes varient largement. Les jours fériés, les fêtes patronales, les célébrations familiales, les marchés, les festivals, la musique, la danse, la littérature et le sport créent des points de référence culturels communs. Certaines coutumes sont activement pratiquées, tandis que d'autres sont surtout conservées comme patrimoine. La communication peut être directe, sérieuse, humoristique ou ironique. Les salutations polies, la ponctualité et l'attention portée aux titres comptent dans de nombreuses situations, mais le degré de formalité attendu dépend de l'âge et du contexte. Budapest possède une scène culturelle importante et internationale, tandis que les autres régions ont leurs propres accents, plats, artisanats, musiques et coutumes. La culture rurale est importante dans l'imaginaire national, mais la vie hongroise moderne est principalement urbaine et diverse. La Hongrie abrite des communautés rom, allemande, slovaque, croate, roumaine, serbe, juive et autres. Leurs expériences et leurs traditions font partie du pays, même lorsque les récits publics se concentrent surtout sur la majorité magyare. La culture hongroise n'est pas une liste de règles que chaque personne suit. Écouter, observer et poser des questions simples sont plus fiables que de juger quelqu'un à travers un stéréotype national.
La culture en Hongrie
La culture en Hongrie associe la langue hongroise, les liens familiaux, les repas partagés, les traditions locales, les arts et le souvenir d'une histoire complexe. Les coutumes varient entre Budapest, les petites villes, les villages, les régions, les générations et les familles. Une curiosité respectueuse est le meilleur point de départ pour participer.
Conseil
Commencez par les salutations, les repas partagés et quelques mots hongrois plutôt que d'essayer de maîtriser toutes les coutumes. Observez si le contexte est formel ou détendu et suivez l'exemple des personnes présentes. Acceptez qu'une famille ou une région ne puisse pas représenter toute la Hongrie.