Xwarina yewnanî bi giştî sebze, lobya û noxud, nan, rûnê zeytûnî, giyayê bîhnxweş, penîr, masî û goşt bi awayanê cûrbecûr kar ano. Hevsengîya tamê malê herêm, fasl, malbat û budce ra eleqedar a. Taverna xwarıngayêko nefermî yo ke bi adetî bi xwarinê pijayî, xwarina grillkirde û xwarina hevpar tê nasnayîş. Psarotaverna bi taybetî masî û xwarina deryayî pêşkêş kena. Mezedes xwarinê biçûk ê ke ji bo parekerdişî navê maseyî de danê. Mêvanan tim tim gelek tiştî ferman kenê, ne ke ji bo her kesî tabaqeyê cîya yewna. Mageirefta xwarinê pijayî ê, tim tim pêşkêşî muşteriyan ra nişan danê. Nê sebze, xwarinê daneyan, goşt yan xwarinê firînî dihewînin. Souvlaki goştê grillkirde yo ke ser şiş yan bi awayê pêşkêşkerdişê adetî yê bînan dano. Dê wrapê pita goşt, sebze, sos û kartol bihewno; cûreyê herêmî estê. Nan, pîr, şîrînî û xwarinê şorê hamurî firnan de gelek tên dîtin. Adeta qehwexaneyî herweha muhima; qehwexane tim tim cîyê sohbetanê dirêj ê. Demê xwarinê, bi taybetî yê êvarî, ji texmînê kesanê nu yê bînan derengtir beno. Restoranê herêmê turîstî bi awayê cîya ra cîyanê ke bi esasî sakinî kar danê bimeşê. Alerjîya xwarinî, hewcedarîya xwarina vejetaryen û sînorkerdişê olî lazim o zelal bêne gotiş. Malzemeyê nêşuxulnayî di sos, iç, stok yan rûyê hevpar yê pijayişî de hebe; ji ber nîqaşê rasterastî muhima.
Xwarin Yewnanistan de
Xwarin Yewnanistan de li ser xwarina hevpar, malzemeyê faslî, reçeteyanê herêmî û cîyê sade, ji firnan ra heta tavernayan, dimeşo. Xwarina yewnanî gelek cûre ya; adetê girav, çiya, bajar û malbatî gelek cîya bibo.
Tip
Xwarina yewnanî hêdî hêdî bi firnek, bazarê sebze û tavernaya taxê keşf bike. Eke sînorkerdişê xwarinê esto, cumleyêko zelal yewnanî amade bike ke malzemeyî beno û bêje ke nêşênî bixwî.